Porém, constatei que é uma pena que um lugar tão bonito esteja ainda tão "verde" para o turismo. Na cidade mais fria de MG, por exemplo, não há um único lugar para tomar um chocolate quente ou um cappuccino.
Maria da Fé, terra da azeitona localizada no sul de Minas Gerais
A praça principal de Maria da Fé
Moradores batem papo debaixo de oliveiras
no centro de Maria da Fé
Caixas com azeitonas prontas para virar azeite.
Azeitona no pé.
Falei ainda sobre a qualidade dos azeites encontrados atualmente nos supermercados. Hoje é possível encontrar azeites feitos de diferentes variedades de oliveiras - os azeites monovarietais - como os da Arbequina, Picual e outras. Duas empresas que vendem estes azeites são a Borges e a Hojiblanca.
Para escutar este programa, clique aqui.
Um comentário:
Rusty, uma solução que eu já testei (embora cara no Brasil), mas com uma mecânica muito bem pensada, é a da Nudo (www.nudo-italia.com).
Lá você pode alugar/adotar uma oliveira e receber pelo correio o equivalente a sua respectiva produção. Você pode escolher o produtor (escolhi Il Professore), e o azeite, por ser muito fresco, não tem equivalente nos supermercados.
No futuro, talvez esse fosse um bom caminho para os produtores de Maria da Fé, venderem seu azeite diretamente.
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