Trilhas do Sabor - ep. 58 - Bolos

O episódio do Trilhas do Sabor exibido em 23 de abril de 2012 foi dedicado aos bolos.

No primeiro bloco, visitamos a loja Regina Barbi, especializada em cortinas, estofados e persianas, que tem a tradição de receber seus clientes com fatias de bolos. Em seguida, fomos até a Pão de Bel, onde conhecemos a Bel. Com ela, aprendemos como são feitos pães de mel e cupcakes.

No segundo bloco, visitamos a Dona Dilene, boleira especializada em bolos de casamentos tradicionais, e a Ana Cristina Paiva, que faz bolos de casamento por encomenda como, por exemplo, o delicioso bolo rústico. Na casa da Ana, conhecemos a Marcella, uma noiva que nos contou o quão importante é o bolo em um casamento.

Contatos:

Regina Barbi
Rua República Argentina, 486 – bairro: Sion
Tel. (31) 3282-8003

Belo Horizonte - MG ‎

Pão de Bel
www.paodebel.com.br
Praça Marília de Dirceu, 145 / 2º andar - bairro: Lourdes

Tel. (31) 2552-1280Belo Horizonte - MG 
paodebel@paodebel.com.br

Dona Dilene

www.dilenebolosdecorados.com.br
Rua Marechal Hermes, 224 / 201 - bairro: Gutierrez

Tel. (31) 3275-1457Belo Horizonte - MG 

Ana Cristina Paiva

http://bolocasamento.blogspot.com.br/
anacristinabpaiva@yahoo.com.br

Bloco 1:

Bloco 2: