A folha do ora-pro-nobis e seu tronco espinhento.
Neste programa, conversei com o Marcelo sobre um ingrediente tipicamente mineiro: o ora-pro-nobis. Em seguida, indiquei uma visita a Pompeu, distrito de Sabará e capital do ora-pro-nobis, e recomendei restaurantes na cidade que a utilizam em receitas.
Restaurante e Alambique Jotapê
Rua José Vaz Pedrosa, 367.
Tel: (31) 3671-2445 / 3671-6250
Distrito de Pompeu.
Sabará - MG
Casa Cheia
Av. Augusto de Lima, 744 lj 167.
Bairro: Centro
Tel: 3274-9585
Belo Horizonte - MG
Xapuri
Rua Mandacaru, 260.
Bairro: Pampulha.
(31) 3496-6198.
Belo Horizonte - MG.
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Um comentário:
Oi Rusty. Sempre que posso estou te ouvindo no carro a caminho de casa para almoçar. Sempre me dá fome. Bom, aqui vai mais uma sugestão de lugar com Ora pro Nobis: Rancho do Peixe. É uma fazenda em Brumadinho (que serve peixes e comida mineira). É fácil chegar, seguindo pela estrada do condomínio Retiro do Chalé. Vale a pena experimentar e o lugar é muito aconchegante.
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