Em todos tira-gostos dos 41 botecos participantes o queijo deve ser utilizado na receita.
O queijo minas é o tema da 13a edição
do Comida di Buteco
Por fim, expliquei a diferença entre os três tipos de queijos permitidos no evento: o minas frescal, o minas padrão e o minas artesanal.
Para escutar este programa, clique aqui.
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