O programa foi dedicado ao PF, o bom e velho prato feito.
Inicialmente, falamos sobre a definição do PF. O prato feito deve chegar, evidentemente, montado à mesa. Também acredito que todo PF deve ter, pelo menos, arroz e feijão.
Disse que o PF vem sumindo do cardápio dos bares e restaurantes por causa dos bufês de comida a quilo. Uma pena, pois um bom PF, além de saboroso, é bastante nutritivo e equilibrado.
O Caol do Café Palhares é um dos PFs símbolos de BH
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