No episódio exibido em 31 de outubro de 2011, fomos até a cidade de Entre Rios de Minas, que fica a 130 km de Belo Horizonte, para conhecer o Seu Geraldo. Com ele, aprendemos como se faz uma rapadura e um açúcar mascavo de primeira qualidade. Ambos são encontrados à venda na parada Café com Prosa, que fica entre BH e São João Del Rei.
2 comentários:
Amei a reportagem, me considero privilegiada por já ter presenciado a fabricação artesanal da famosa rapadura, quando passava ferias em uma cidade próxima a que moro. foi muito bom relembrar os velhos tempos.
Belíssima reportagem. Tenho orgulho de ser mineiro. Reportagens como esta demonstram a simplicidade e o carisma que estão na alma do povo de Minas. Parabéns.
Postar um comentário