10.11.11

CBN Sabores BH - 26.10.2011

Marcelo e eu demos continuidade ao tema iniciado no programa anterior, o macarrão.

Contei sobre os diferentes tipos de molhos existentes, como os que são feitos à base de manteiga, creme, azeite, tomate, etc; sobre os molhos clássicos, como o pesto, o putanesca e o carbonara, e indiquei casas em Beagá que gosto de ir para comer massas, como o Cantina Piacenza (no bairro Santo Agostinho), a Casa Bonomi (que além de pão, oferece massas recheadas), e o Memmo (no bairro Funcionários).

Neste programa, Marcelo e eu demos continuidade ao tema "macarrão".

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