O tema deste CBN Sabores foi o produto orgânico. Conversei com o Marcelo sobre o conceito da palavras “orgânico”, que de uns tempos para cá virou modismo. Disse que de uns tempos para cá, parece que muitos esqueceram que um dos princípios da “filosofia” orgânica é justamente manter a família de pequenos produtotes no campo e não somente ser um produto que não usa agrotóxicos.
Durante o programa, recomendei a loja João Caipira (R.Dionísio Cerqueira, 445 / bairro Gutierrez / Tel. (31) 3291-5259 / BH – MG).
Caso algum ouvinte queira se aprofundar no assunto “orgânicos”, indico assistir ao programa Trilhas do Sabor que dediquei ao tema clicando aqui para ver o bloco 1 e aqui para ver o bloco 2.
Para escutar este programa, clique aqui.
Nenhum comentário:
Postar um comentário