No CBN Sabores BH de 04.08.2010, destaquei o workshop "Cozinha sem vergonha - a galinha de cabo a rabo", com Mara Salles, Ana Soares, e Neide Rigo, que assisti no evento Paladar - Cozinha do Brasil, promovido pelo jornal O Estado de São Paulo.
Encontrei no blog Come-se, de Neide Rigo, uma postagem sobre o assunto. Não deixem de ler.
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