Para mais informações sobre este programa, que deu início a uma série que vai entrevistar os responsáveis pelos cursos de gastronomia existentes no Senac-MG, Faculdade Estácio, e IGA (neste primeiro, Marcelo e eu entrevistamos Adelaide Engler, responsável pelo MBA em gastronomia do Senac-MG), clique aqui.
Para escutar este programa, clique aqui.
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