17.5.10

Reportagem sobre "O Mineiro e o Queijo" no UOL

O portal UOL publicou hoje, 17 de maio de 2010, uma matéria sobre o documentário em longa-metragem "O Mineiro e o Queijo" (clique aqui para lê-la), no qual fui o responsável pelas pesquisas e o assistente de direção. O documentário é dirigido pelo cineasta Helvécio Ratton e aborda a complexidade do assunto "queijo minas artesanal".

Abaixo, algumas fotos tiradas durante a produção do documentário.




Zé Roberto, Zé Mário e Helvécio Ratton em fazenda queijeira em São Roque de Minas, MG.



Prateleira repleta de queijos da região da Canastra.


Luciano preparando para cortar um queijo em sua fazenda.


Foto da equipe em Medeiros, MG.



Rusty Marcellini e Helvécio Ratton junto com produtores de queijo em Medeiros, MG.


Depoimento do casal Zé Pão e Romilda em São Roque de Minas, MG.


Zé Pão, Helvécio Ratton, e Romilda.


Gilberto Otero trabalhando.


Equipe na região do Serro, MG.


Valdete e Perpétua em quarto de queijo, Rio Paranaíba, MG.

Um comentário:

Antonio João - Galba disse...

fico feliz em ver alguem retratando este polemico mercado do queijo artesanal, pois trabalho ha 18 anos vendendo ou (contrabandiando) este produto aqui em saõ paulo,e somos tratados como bandidos,principalmente pela policia civil( grande filão de propina para eles). Quem sabe as autoridades não legalizem esta 'droga" deliciosa que o brasil e os paulistas adoram?
Sou musico da banda Minas das Minas e contrabandista de queijo minas.

5:16 PM

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