2.10.09

CBN Sabores BH - 30.09.2009

Neste programa, demos continuidade à explicação de como acontece a cotação de estrelas do Guia 4 Rodas. Em seguida, listamos todos as restaurantes estrelados pelo guia em sua edição de 2010. São eles:

- Alguidares (comida baiana) - 1 estrela
- Fogo de Chão (casa de carnes - rodízio) - 1 estrela.
- Aurora (cozinha contemporânea) - 1 estrela.
- Hermengarda (cozinha contemporânea) - 1 estrela.
- Taste Vin (cozinha francesa) - 1 estrela.
- Amigos do Rei (cozinha iraniana) - 1 estrela.
- Vecchio Sogno (cozinha italiana) - 2 estrelas.
- Splendido (cozinha italiana) - 1 estrela.
- Xapuri (cozinha regional) - 1 estrela.
- A Favorita (cozinha variada) - 1 estrela.
- D'Artagnan (cozinha variada) - 1 estrela.


Salão e couvert do restaurante Taste Vin que, na minha opinião, foi um dos grandes injustiçados do Guia 4 Rodas ed. 2010 por tê-lo rebaixado de duas para uma estrela.


Em Nova Lima, há ainda dois restaurantes estrelados, cada um com 1 estrela. São eles o La Victoria e o Divino.

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