Inicialmente contei como é obtida a goma de tapioca e dei dicas de como prepará-la em casa utilizando polvilho doce.
Depois, revelei para os ouvintes uma preciosidade que encontrei durante um passeio: um carrinho que vende tapiocas deliciosas, doces e salgadas, em plena capital mineira. De segunda à sexta, o carrinho da tapioca fica estacionado até as 19h na Avenida Augusto de Lima, perto do Fórum Lafaiete, em frente a uma agencia do Banco Itaú. Já aos domingos, o carrinho é encontrado das 6h às 15h na Rua Alagoas quase esquina com Avenida Afonso Pena.
Para escutar este programa, clique aqui.
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