Largo das Forras, Tiradentes - MG.No sábado, dia 22/08/2009, o cozinheiro convidado foi o Rodrigo Oliveira do restaurante Mocotó, em São Paulo. Para auxiliá-lo no preparo do baião de dois que foi servido para o público, Rodrigo trouxe com ele o amigo Julien Mercier, chef-executivo do Hotel Caesar Park, em Guarulhos. Durante o festival, entrevistei a dupla.
Caso more em Beagá, você pode provar alguns dos tira-gostos do Rodrigo Oliveira (como o gostoso dadinhos de tapioca com queijo coalho) na choperia Albano's.
Albano´s
Rua Pium-í, 611.
Bairro: Anchieta.
Tel: (31) 3281-2644.
Belo Horizonte - MG.
Para escutar este programa, clique aqui.
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