CBN Sabores BH - 16.07.2009

Neste programa, conversei com o Marcelo sobre boas opções em Beagá para tomar sucos.

Por exemplo, no Néctar da Serra, que sabiamente está localizado ao lado de uma pista de cooper e caminhada, há sucos feito com combinações de frutas frescas, como laranja e morango, pitanga e abacaxi, mamão e framboesa, melão e abacaxi,laranja e gengibre, e framboesa com amora e laranja.

Outra sugestão que dei foi o Guaraná e Cia., localizado no Mercado Central. Lá, o cliente encontra inúmeros sucos feitos com polpa congelada de frutas da Amazônia e do cerrado, como taperebá, umbu, graviola, siriguela, e cupuaçu.

Sucos do Guaraná e Cia.

Já no restaurante Mandala, os sucos são feitos sem açúcar (o que para mim é algo positivo, pois sempre exigirá que as frutas estejam maduras). Destaco os de abacaxi com hortelã, maracujá com laranja, além do verde (laranja, couve, espinafre, e hortelã), mandala (abacaxi, beterraba, e laranja), e anti-stress (laranja, alface, maracujá, maçã, e mel).

Conversamos ainda sobre a diminuição dos lugares que serviam garapa gelada, se sucos devem ser batidos com água ou leite, e a adição (ou não) de açúcar na bebida.

Por fim, sugeri a limonada com groselha do Gabriel Limonada, que fica no Mercado Central.

Néctar da Serra
Av. dos Bandeirantes, 1839.
Bairro: Mangabeiras.
Tel. 3281-1466.
Belo Horizonte - MG

Guaraná e Cia
Mercado Central de Belo Horizonte
Av. Augusto de Lima, 744 / lj. 130.
Bairro: Centro
Tel. 3274-9568.
Belo Horizonte – MG.

Restaurante Mandala
Rua Fernandes Tourinho, 390.
Bairro: Funcionários.
Tel: (31) 3261-7056.
Belo Horizonte – MG.

Gabriel Limonada
Mercado Central de Belo Horizonte.
Belo Horizonte – MG.

Para escutar este programa, clique aqui.