3.1.12

CBN Sabores BH - 23.12.2011

Conversei com o Marcelo sobre a expectativa da ceia natalina e, em seguida, dei dicas de onde encontrar determinados ingredientes no Mercado Central de Belo Horizonte. Indiquei:

- a Banca Santo Antônio para comprar frutas secas como figos turcos e damascos, uvas passas em rama, frutas cristalizadas, castanhas portuguesas, e bacalhau;

- a Barraca do Patureba (do Bigode) para frutas frescas como cerejas, lichias, figos, pêssegos, etc;

- a Loja do Itamar para comprar queijos;

- e a Casa de Frios Virginópolis para comprar fios de ovos.

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