Confessei ao Marcelo a decepção que tive com a Festa do Morango, em Estiva, e, consequentemente, à precária infra-estruestrutura do turismo gastronômico no interior de Minas Gerais. Disse que ainda há muito a ser feito para que Minas Gerais seja um forte polo de turismo de gastronomia. É uma pena que as festas gastronômicas de Minas tenham um imenso potencial para o turismo que não é aproveitado.
A Festa do Morango em Estiva foi uma tremenda decepção.
Além disso, recomendei um ótimo restaurante que descobri em Pouso Alegre: a Costela no Bafo, uma costelaria de primeiríssima qualidade.
Por fim, falei sobre o trabalho dos irmãos Basile, que cozinham no restaurante Le Gourmet Bistro, em Gonçalves.
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