Conversei com o Marcelo e com os ouvintes diretamente da pequenina cidade de Gonçalves, que fica no sul de Minas. Pra começar, contei sobre a loja A Senhora das Especiarias, especializadas em chutneys, geléias, e compotas. (Em BH, os produtos da Senhora das Especiarias podem ser encontradas no supermercado Verdemar).
Depois, falei sobre o trabalho dos irmãos Basile, que cozinham na cozinha do restaurante Le Gourmet Bistrot.
Arredores de Gonçalves, no sul de Minas.
Loja A Senhora das Especiarias, em Gonçalves.
Mesa com geléias para degustação n'A Senhora das Especiarias.
Para escutar este programa, clique aqui.
Nenhum comentário:
Postar um comentário