Chef Túlio nos explicou sobre os diferentes graus de ardência das pimentas, seus benefícios, como conservá-la adequadamente, e sua utilização em receitas.
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25.9.09
CBN Sabores BH - 24.09.2009
Dando continuidade aos programas dedicados à pimenta, entrevistamos hoje um especialista no assunto, o Chef Túlio do botequim de mesmo nome que fica na Av. Silviano Brandão, no Horto.
Chef Túlio nos explicou sobre os diferentes graus de ardência das pimentas, seus benefícios, como conservá-la adequadamente, e sua utilização em receitas.
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Chef Túlio nos explicou sobre os diferentes graus de ardência das pimentas, seus benefícios, como conservá-la adequadamente, e sua utilização em receitas.
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