A pacata Lavras Novas
Em Chapada, estive com José Loreto, que nos mostrou seu maravilhoso quintal, onde há uma castanheira, oliveira, caquizeiros, e outras árvores incomuns de se ver. Loreto também faz um ótimo torresmo (que é conservado na gordura de porco) e cachaças com infusões de frutas, como jabuticaba e laranja. Para mais informações sobre o Loreto e seus produtos (ele inclusive possui uma casa para alugar em Chapada), clique aqui. Outro destaque em Chapada é o pesque e pague do Valtinho, que vale a pena conhecer (mas antes é preciso avisar de sua visita).
Em Lavras Novas, estive no agradabilíssimo Bistrô Mariazica (Rua das Flores 25A / Tel. (31) 3554-2263 / Lavras Novas – MG), onde conheci a Sylvia Vianna e tomei um café da manhã inesquecível, o qual é servido sempre aos sábados e domingos.
Admirando a Pedra do Macado, em Chapada, ao lado de Loreto.
O maravilhoso bistro Mariazica, em Lavras Novas
Para escutar este programa, clique aqui.
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